Nestlé thu hồi sữa lịch sử: Độc tố cereulide đe dọa trẻ em toàn cầu

Nestlé vừa khởi động chiến dịch thu hồi hơn 800 sản phẩm sữa công thức trẻ em trên toàn cầu, được đánh giá là đợt thu hồi lớn nhất trong lịch sử tập đoàn này, do lo ngại nhiễm độc tố cereulide nguy hiểm.

Độc tố cereulide trong dầu PUFA nguyên liệu

Thảm họa an toàn thực phẩm bắt nguồn từ việc phát hiện nguy cơ nhiễm độc tố cereulide – một sản phẩm chuyển hóa của vi khuẩn Bacillus cereus – trong dầu PUFA. Nguyên liệu thô này do một nhà cung cấp châu Âu cung cấp và được sử dụng để sản xuất một số dòng sữa công thức cho trẻ em tại thị trường này.

Theo cơ quan chức năng Áo, đây là đợt thu hồi lớn nhất trong lịch sử Nestlé. Tính đến thời điểm hiện tại, tập đoàn đã xác nhận thu hồi sản phẩm tại 37 quốc gia, bao gồm châu Âu, châu Mỹ và châu Á. Tổ chức Foodwatch ước tính quy mô có thể lên đến hơn 800 sản phẩm tại khoảng 60 quốc gia.

Việt Nam: Thu hồi 17 lô sữa Nan

Tại Việt Nam, Công ty TNHH Nestlé Việt Nam đã chủ động thông báo thu hồi phòng ngừa 17 lô sữa công thức thương hiệu NAN. Các sản phẩm bị thu hồi bao gồm NAN INFINIPRO A2 (bước 1, 2, 3) và NAN OPTIPRO PLUS (bước 1, 2), quy cách lon 400g và 800g.

Các mã lô bị ảnh hưởng có hạn dùng từ 04/2027 đến 09/2027. Nestlé Việt Nam khẳng định việc thu hồi là "theo nguyên tắc thận trọng tối đa" dù chưa có bằng chứng xác nhận cereulide có trong thành phẩm.

Bộ Y tế can thiệp và các thương hiệu liên quan

Bên cạnh NAN, nhiều thương hiệu quốc tế của Nestlé cũng nằm trong danh sách thu hồi như Beba, Alfamino, SMA, Guigoz, Lactogen. Trước tình hình này, Bộ Y tế Việt Nam đã yêu cầu dừng lưu thông một số lô Nestlé Beba và Alfamino nhập khẩu từ châu Âu, đồng thời tăng cường giám sát việc buôn bán các sản phẩm này trên các sàn thương mại điện tử.

Sự chậm trễ trong cảnh báo công chúng cũng bị Foodwatch chỉ trích mạnh mẽ, khi thông tin rủi ro đã xuất hiện từ nhiều tuần trước khi chiến dịch thu hồi được mở rộng.

Cảnh báo lừa đảo lợi dụng nỗi lo an toàn thực phẩm

Trong bối cảnh thông tin thu hồi sữa làm dấy lên lo ngại về an toàn thực phẩm, người tiêu dùng cần cảnh giác trước các chiêu trò lừa đảo. Các đối tượng xấu có thể lợi dụng nỗi sợ này để thực hiện các trò lừa đảo đa cấp, giả mạo tổ chức từ thiện hoặc chiếm đoạt thông tin cá nhân. Thực tế đã có nhiều bài học đắt giá từ các dự án 'bánh vẽ' mà Bộ Công an từng cảnh báo. Độc giả cần truy cập đúng website chính thống của Nestlé và các cơ quan chức năng để cập nhật thông tin chính xác, tránh bị lợi dụng.

Tình trạng hiện tại: Vụ việc vẫn đang được mở rộng điều tra và cập nhật danh sách thu hồi. Người tiêu dùng đang được khuyến cáo kiểm tra kỹ mã lô sản phẩm và ngưng sử dụng nếu thuộc diện ảnh hưởng.